당뇨에 수박 먹어도 될까? 영양 성분부터 적정 섭취량까지 총정리
수박은 여름철 대표 과일로 수분 함량이 높고 시원한 단맛이 매력적이지만, 당뇨 환자에게는 당분이 많은 과일이 부담스러울 수 있죠. 그렇다면 당뇨 환자도 수박을 먹어도 될까요? 오늘은 수박의 영양 성분, 혈당 지수, 그리고 당뇨 환자를 위한 적정 섭취 방법에 대해 자세히 알려드릴게요. 1. 수박의 영양 성분수박은 100g당 약 30kcal로 칼로리는 낮은 편이지만, 수분 외에도 당질이 약 6~7g 함유되어 있습니다. 주요 성분으로는 수분, 당류, 칼륨, 리코펜, 비타민 A·C 등이 포함되어 있고, 포만감을 주면서도 항산화 작용에 도움을 줍니다. 단, 당분이 높은 편이므로 혈당 관리를 위해 섭취량 조절이 필요합니다. 2. 수박의 혈당지수(GI)와 혈당부하(GL)수박은 혈당지수(GI)가 약 72로 높은 편에..
2025. 5. 15.