매실 효능과 부작용 총정리

매실은 소화에 정말 좋은 과일로 많이 알려져 있죠. 매실은 소화에 좋을 뿐만 아니라 면역력 강화에도 정말 좋은 식품입니다. 특히 다양한 영양소가 풍부한 매실을 섭취하면 피로 해소에 좋은데요. 하지만 건강에 좋은 매실도 과도한 섭취를 하게 되면 부작용이 생길 수 있습니다.

 

오늘은 매실의 효능과 부작용에 대하여 소개해드리겠습니다. 그리고, 부작용을 주의하여 섭취할 수 있는 1일 섭취량을 마지막에 정리해두었습니다.

 

매실

 

매실의 효능

1. 소화 촉진

매실이 소화에 좋은 이유는 소화 효소가 풍부해서 인데요. 매실의 주요 성분 중 하나인 시트릭산이 위장 활동을 촉진합니다. 이로 인하여 소화를 도와주고 위산 분비를 조절하여 소화불량, 위염 완화에 도움을 줍니다. 또한 식욕 부진에도 도움을 주는데요. 꾸준하게 매실을 섭취하면 위장의 운동을 활성화하여 배변 활동을 원활하게 할 수 있도록 도와줍니다.

 

2. 해독 작용

해독주스가 유행인 만큼 독소 배출에 관심이 많으시죠. 매실은 체내 독소를 배출하는 효과가 있는데요. 이로 인하여 몸에 쌓인 노폐물과 중금속을 제거하는 데 도움을 줍니다. 또한 알코올을 자주 섭취하시는 분들이 매실을 먹으면 간 기능 개선에 도움을 주고, 간 건강을 보호하는데 좋습니다.

 

3. 면역력 강화

항산화 성분이 함유된 매실은 체내 염증을 억제해 주는데요. 이는 면역 세포 활동을 지원하여 면역력을 높여줍니다. 특히 매실은 비타민 C가 풍부한 과일로, 매실을 꾸준히 먹으면 피로 회복에 좋고 질병 감염을 예방하는데 도움을 줍니다.

 

4. 항염 작용

폴리페놀과 같은 항산화 성분이 풍부한 매실을 섭취하면 세포의 산화를 방지해 줍니다. 또한 매실은 염증 반응을 억제해 주는데요. 이는 세포 손상을 줄여주며, 매실의 항산화 효과는 피부 건강과 노화 방지에 도움을 줄 수 있습니다. 항산화 성분이 풍부한 매실을 섭취하게 되면 피부에 좋은 비타민과 미네랄이 공급되면서 피부가 생기 있고 건강하게 유지할 수 있게 도움을 줍니다.

 

5. 혈당 조절

매실을 섭취하면 식사 후에 혈당이 급격하게 상승하는 혈당스파이크에 도움이 되는데요. 이는 매실에 함유된 성분이 혈당 수치를 조절하는데 도움을 주기 때문에 당뇨병 관리, 혈당 관리하는 분들이 드시기 좋은 과일입니다.

 

6. 뼈 건강 도움

칼슘과 인이 풍부한 매실을 섭취하게 되면 뼈 건강에 도움을 줍니다. 특히 매실에는 칼슘 흡수를 촉진하는 시트릭산이 들어있는데요. 이는 뼈의 밀도를 유지하는데 기여하며, 골다공증을 예방하는데 효과적인 식품입니다.

 

 

매실의 부작용

1. 공복 섭취

매실에는 산 성분이 많은데요. 이로 인하여 위가 약한 분들이나 공복에 과도하게 섭취 시에는 위장에 자극을 주어 속 쓰림이나 위산 과다를 유발할 수 있기 때문에 공복에 섭취하는 것은 피하는 것을 추천드리며, 위가 약한 분들은 섭취량을 조절하시는 것이 좋습니다.

 

2. 신장이 약할 경우

칼륨이 풍부한 매실은 신장이 약하거나, 신장 질환이 있는 분들이 섭취할 경우 칼륨을 제대로 배출하지 못하여 신장에 부담을 줄 수 있습니다. 때문에 신장 건강이 좋지 않은 분들은 매실 섭취량을 조절하는 것을 권장드립니다.

 

3. 설사 유발

매실은 소화를 촉진해 주는 만큼 과도하게 섭취하게 되면 오히려 장 운동이 지나치게 활성화되어 설사를 유발할 수 있는데요. 이는 매실 원액이나 농축액을 과도하게 섭취 시 증상이 유발될 수 있습니다.

 

4. 임산부 주의

임신 중에 매실을 과도하게 섭취하게 되면 자궁을 자극할 수 있는데요. 이로 인하여 임산부는 매실 섭취에 주의가 필요하며, 매실 주스나 매실 청과 같은 농축된 매실의 형태가 자극을 줄 수 있습니다.

 

5. 혈당 저하

혈당을 낮추는 약물, 당뇨병 약물을 복용 중인 경우엔 매실을 과도하게 섭취하면 혈당을 지나치게 낮출 수가 있으므로, 아래 1일 섭취량에 유의하여 섭취량을 조절하는 것이 좋습니다.

 

 

매실 1일 섭취량

- 매실의 하루 섭취량은 매실 원액을 기준으로 1잔(30ml) 정도가 적당합니다.

- 생매실로 섭취하는 경우에는 1일에 3~5개가 권장됩니다.

 

글 마무리

오늘은 매실의 효능과 부작용, 1일 섭취량에 대하여 소개해드렸습니다. 매실은 소화에 도움을 주고 피부건강, 면역력에 도움을 주는 등 다양한 건강에 이로운 효능을 가진 과일입니다. 하지만 과도하게 섭취하면 설사유발, 혈당 저하 등의 부작용이 있을 수 있는데요. 이로 인하여 1일 섭취량인 1잔 정도가 적당하니, 하루 섭취량에 유의하셔서 섭취하시길 바랍니다.

 

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