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제철 꽃게 효능과 부작용 정리(꽃게 제철시기) 10월 11월 가을 제철을 맞이한 해산물 수산물인 꽃게의 효능에 대하여 알려드리겠습니다. 꽃게의 제철은 봄과 가을로 계절에 따라 꽃게의 특성과 맛이 다릅니다. 오늘은 나 혼자 산다에서 김대호 님이 꽃게를 먹는 것을 보고 너무 맛있어 보여서 작성하게 되었습니다. 이렇게 맛과 영양이 좋은 제철 해산물 수산물인 꽃게에 대하여 자세하게 알아볼까요?계절별 꽃게의 특징(꽃게 제철시기)봄철 꽃게: 봄에 제철을 맞이한 꽃게는 암꽃게가 알을 품고 있어서 살이 꽉 차고 알이 풍부한 시기입니다. 요리로는 게장을 담글 때 많이 사용됩니다.가을철 꽃게: 이 시기의 꽃게는 수꽃게로 살이 꽉 차 있고 살이 단단하며 풍미가 진해서 찜이나 볶음 요리에 좋습니다.꽃게의 효능꽃게는 담백한 살과 고소한 맛이 특징으로 부드러운 게살이 아주 .. 2024. 10. 5.
비타민 C가 많은 음식[과일편] 비타민 C는 피로 회복, 피부 건강, 면역력 강화 등 건강에 필수 영양소입니다. 특히 이러한 비타민C는 철분 흡수를 돕는 역할을 하기 때문에 철분이 부족한 분들에게도 좋습니다. 오늘은 비타민 C가 많은 음식 중 과일에 대하여 설명드리겠습니다. 비타민 C가 풍부한 과일을 섭취하면, 철분 흡수를 촉진하여 빈혈 예방에도 도움을 주는 만큼 하루 권장량을 충족할 수 있는 과일들을 소개해드리겠습니다.1. 구아바구아바는 달콤하면서도 약간의 신맛이 있으며 비타민C 함류량이 매우 높은 열대 과일입니다. 구아바에는 100g 기준으로 약 228mg의 비타민C가 있어서 한 개만 먹어도 비타민C의 하루 권장 섭취량 이상을 충족할 수 있습니다. 또한 구아바는 식이섬유가 풍부해 소화 기능 향상에 도움을 주며 혈당 상승을 천천히 하.. 2024. 10. 5.
등산, 건강엔 좋지만 무릎엔 위험? 올바른 산행을 위한 필수 팁 등산은 자연 속에서 맑은 공기를 마시며 좋은 풍경을 보고 정상에 올라갔을 때 보이는 풍경들 등으로 많은 사랑을 받는 유산소 운동이죠. 하지만 이렇게 좋은 등산이 무릎엔 좋지 않다는 얘기가 많아서 걱정을 하는 분들이 많습니다. 과연 등산이 건강에 미치는 이점은 어떤 부분이 있는지와 무릎에 어떤 영향을 미치는지, 그리고 무릎 부상을 예방하여 올바른 산행을 즐길 수 있는 방법에 대하여 알려드리려고 합니다.등산이 건강에 미치는 긍정적 효과1. 심혈관 건강등산은 심장과 폐에 적당한 부하를 줌으로써 심폐 기능을 향상하는 효과가 있습니다. 등산은 지속적으로 걸으면서 오르막길을 올라갈 때 심장 박동 수가 올라가며 이때 혈액 순환이 촉진되어 심혈관 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 2. 근력과 유연성 강화등산은 다양.. 2024. 10. 5.
11월 제철 해산물 수산물 가을과 겨울이 교차하는 시기인 11월은 다양한 해산물을 즐기기 좋은 시기입니다. 해산물의 맛과 영양이 최고조에 달하는 때이며 제철회, 구이, 조림 등 다양한 요리에 활용하기 좋습니다. 오늘은 11월 제철 해산물 수산물에 대하여 알려드리려고 합니다. 대표적으로 굴, 홍합, 감성돔, 가리비가 있으며 이외에도 다양한 해산물, 수산물에 대하여 설명드리겠습니다.1. 굴굴의 제철 기간은 11월에서 3월로 겨울에 먹기 좋습니다. 굴은 바다의 우유라고 불리는 만큼 영양이 풍부하고 특히 단배질과 미네랄, 비타민이 풍부합니다. 굴은 신선한 굴을 생굴로 그대로 먹으면 바다의 신선함을 가득 느낄 수 있으며 굴찜, 굴구이, 굴전 등 다양한 방식으로 조리하여 먹을 수 있습니다. 이러한 굴은 철분, 아연, 비타민 B12 등이 풍부.. 2024. 10. 4.
눈에 좋은 꽃차의 종류와 효능 부작용 정리 오늘 소개드릴 꽃차는 그 자체로 아름다움과 향기를 가지고 있으며, 다양한 건강 효능을 제공합니다. 특히, 눈에 좋은 꽃차는 눈의 피로를 줄이고, 염증을 완화하는 데 도움을 주는 다양한 꽃들로 만들어집니다. 눈의 건강을 위해 루테인, 비타민 등에 관심을 가지는 분들이 많을텐데요. 이럴때 마시면 좋은 꽃차의 종류와 효능, 부작용에 대하여 설명드리겠습니다.1. 국화차 (Chrysanthemum Tea)향: 부드럽고 상쾌한 향.효능: 눈의 피로와 염증을 완화하고, 해열 작용이 있어 감기 증상에도 도움을 줍니다. 간 기능 개선 및 혈액 순환 촉진 효과도 있습니다.부작용: 알레르기가 있는 경우 피부 발진이나 가려움증이 발생할 수 있으며, 과다 섭취 시 소화 불량이 일어날 수 있습니다. 2. 장미차 (Rose Tea.. 2024. 10. 3.
오미자 효능과 부작용 정리 가을에 수확되는 열매인 오미자는 9월에서 10월 사이에 붉게 익어 수확됩니다. 이 시기에 수확되는 오미자는 가장 신선하고 맛이 좋습니다. 오미자는 다섯가지 맛이 어우러진 열매로 단맛, 신맛, 짠맛, 쓴맛, 매운맛을 모두 포함하고 있어 붙여진 이름이며 주로 한국과 중국, 러시아 등 동아시아 지역에서 자생합니다. 최근에는 맛뿐만 아니라 건강 효능까지 많이 알려지면서 오미자차, 오미자 음료 등으로 많이 찾는 열매입니다. 오늘은 오미자의 효능과 주의해야 하는 부작용에 대하여 소개해드리겠습니다. 1. 간 건강 개선요즘 간 건강에 관심을 가지는 분들이 많이 늘었습니다. 간 건강 보조제, 간 기능 보조제 등 보조제에 관심이 많은 요즘, 오미자는 간을 보호하는 대표적인 약재입니다. 오미자에 포함된 슈잔드린(Schisa.. 2024. 10. 3.
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